Een bijzondere combinatie


Wie houdt er nu niet van een lekker dessert

Al vele gasten hebben onze Chambres d’Hôtes bezocht. De afgelopen acht jaren zijn er ontelbaren die ook ’s avonds gezellig zijn aangeschoven aan onze Table d’Hôtes.

Een quote van één van onze reguliere gasten geeft een treffend beeld van onze gastentafel:
"En als je wilt, kun je genieten van een heerlijk diner, met de meest verrassende gerechten, ambachtelijk bereid en als een kunstwerkje opgediend. Aan een gezellige lange tafel wordt er samen met andere gasten en het team gegeten. Wij hebben op deze manier ervaren hoe leuk het is om in zo'n gemoedelijke sfeer samen met andere gasten te eten en te praten."

Op verzoek hebben we verscheidene keren één of meerdere recepten uit onze keuken gedeeld met gasten.
Als een recept is nagekookt, ontvangen we vaak leuke reacties, 

Van tijd tot tijd zullen we voor de liefhebbers,via onze blog, andere recepten uit de keuken van de Villa publiceren.
Vandaag een voor velen zeer verrassend dessert!

Succes met maken en eet gezellig en smakelijk.

dagmenu Villa Valliere

Recept Mousse van witte chocolade en geitenkaas

Goed voor 9 glaasjes van ca. 10 cl of 6 glazen rammequins van 15 cl

Ingrediënten: 

Voorbereiding:

Week de gelatine in wat koud water.

Bereidingswijze: 

Serveertips:

Combineer met verse fruit. Bijvoorbeeld een coulis van frambozen en aardbeien met verse frambozen.
Ook lekker met een coulis van myrtilles en enkele verse myrtilles

Garneer eventueel met wat blaadjes munt.

Bon appétit


La Creuse is reuze!

Vakantie midden in het groene hart van Frankrijk

Onze aanbiedingen

Vakantie arrangementen op maat

Table d'Hôtes, lekker eten

Culinaire verrassingen voor fijnproevers

Bellen met ons Mailen met ons
YouTube
Twitter
Pinterest
Instagram
Insta
© Villa Valliere | Disclaimer/AVG | Ontwerp & realisatie: INVENDI